Fattiga riddare

Det är sportlov för oss här i Skellefteå om en och en halv vecka, så jag tänkte ge ett bra tips på mellis eller lunch som kanske passar när man varit ute och åkt pulka i backarna. Fort ska det gå!

Max och Alfred, storebröderna åt var sin macka. Love, 1,5 år åt TRE! Succe!


6 st

4 ägg
en skvätt grädde eller mjölk
franskbröd, gärna gammalt
smör
socker och kanel eller sylt

Vispa ihop ägg och grädde. Smält smör i en stekpanna. Doppa brödet i äggblandningen och i med det i stekpannan. Stek så den blir gyllenbrun på bägge sidor. Servera med socker och kanel eller sylt.




-Mama Skogly ♥