Hade fikat på jobbet i tisdags och bjöd på Baileysbollar. Typ, chokladbollar med Baileys istället för kaffe. Har inte smakat själv, men de verkar ha gått hem hos kollegorna som frågat efter receptet. Funkar säkert som jultryffel också, men då kan man göra dem mindre.
100 g smör
1,5 dl socker
3 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 msk Baileys
Blockchoklad att doppa i samt strössel att garnera med.
Låt smöret bli rumsvarmt. Blanda alla ingredienser, forma till bollar, doppa i smält choklad och dekorera med strössel.
-Mama Skogly ♥
Låter som en riktigt lyckad smaksättning med Baileys i bollarna:)
SvaraRadera