söndag 9 oktober 2011

LCHF mintchokladmousse

Efter lördagens middag blev det en smarrig liten kruka med jord och en spirande växt. Mums!


4 port

50 g Marabou Premium mintchoklad (ca 30g kolisar/100g)
1 äggula
1 1/4 dl grädde

Garnering:
citronmeliss eller mynta
riven choklad
glasspinne

Smält chokladen i mikron och låt den svalna lite. Blanda ner äggulan. Vispa grädden lätt och rör ner så det blandas ordentligt. Låt stå i kylen för att stelna. Vid servering, stick ner citronmeliss eller mynta och på med lite riven choklad. Stick ner glasspinnen.


-Mama Skogly ♥

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar