Julskinka kvar? Pastasås med julskinkssurprise är svaret!

Fredagens middag blev gjord på rester. Nu är nästa all julmat slut och i ärlighetens namn är jag ganska less. Laddar inför morgondagens festligheter med lite tv och film ikväll.


en lagom stor bit julskinka
1 gul lök
1 stor vitlöksklyfta
1 majsburk
3 dl grädde
grillkrydda
tomatpuré
salt och peppar
mjöl

Servera med pasta.

Skär skinkan i skivor och skär sedan i mindre bitar. Hacka löken och fräs den i smör. I med skinkan och riv över vitlöken. Häll på grädde och pudra över grillkrydda. Klicka i lite tomatpuré. Salta och peppra. I med lite mjöl för att reda av den. Jag brukar använda mig av en tesil. Låt tjockna. I med majen och låt det bli varmt. Servera med pasta. Lite ketchup också så är kidsen nöjda.


-Mama Skogly ♥