måndag 12 mars 2012

Lyxig falukorvslåda

Måndag och kylskåpsrensning. Hade sett ett gott recept på Artemisias blogg som jag gjorde om av det jag hade hemma. Riktigt gott blev det. Och enkelt var det. Åt en halv avocado till och då åt jag drygt hälften av gratängen. Vill man så serverar man ris till.

1-1,5 port

4 skivor falukorv
0,5 inlagd grillad paprika
0,5 dl creme fracihe
10 småkuber fetaost
1 klick fransk senap
1 dl riven ost
örtsalt

Lägg korvskivor i botten på liten ugnsform. Skär paprikan i kuber och blanda med creme fracihe, fetaost, en klick fransk senap och riven ost. Rör ihop och slå över korven. På med lite örtsalt och toppa med riven ost. In i ugnen på 225 grader i 20 minuter.




-Mama Skogly ♥

5 kommentarer:

  1. Vad gott det ser ut! Vilket bra sätt att lyxa till maträtten med enkel falukorv! Tack för tipset! :)
    Ha en fin dag!
    //Lana

    SvaraRadera
  2. Den är verkligen jättegod! Över förväntan. Därför jag aldrig glömt receptet, men gör rätten alldeles för sällan.

    SvaraRadera