fredag 13 april 2012

Jordgubbscheesecake i munsbitar

Löjligt goda små munsbitar.


ett gäng jordgubbar
200 g philadelphiaost
ca 1 msk florsocker
0,5 tsk vaniljsocker
några krossade digestivekex

Snoppa jordgubbarna och gröp ur dem lite. Skär av botten också så att de kan stå upp. Blanda samman osten med sockret och vaniljsockret till en smet. Spritsa smeten i gubbarna. Doppa toppen i smulad digestive.


-Mama Skogly ♥

3 kommentarer:

  1. Vilken grej! den bokmärker jag och plockar fram till sommaren. Eller tidigare....:)

    SvaraRadera
  2. Men gud vad läckert! Riktig fest-buffemat! :)
    Ha en fin söndag! :)
    //Lana

    SvaraRadera