tisdag 1 maj 2012

Äppeltzatziki

Ja, det blev ju som sagt grillat i måndags och vi gjorde bl a den här som sås till. Fräscht och gott.


4 port

1 äpple
1 vitlöksklyfta
2 msk hackad persilja
2 dl turkisk yoghurt
salt och peppar

Riv äpplet grovt. Skala och riv eller pressa vitlöksklyftan. Blanda äpple, vitlök och persilja med yoghurt. Smaksätt med salt och peppar.

-Mama Skogly ♥

2 kommentarer:

  1. Äpplet ger säkert en fräsch smak här!

    SvaraRadera
  2. Vad fräscht och gott det låter med äpple! Måste testa! :)
    Ha en fin dag!
    kram
    //Lana

    SvaraRadera