Oxfilécarpaccio
400 g oxfile (tunt skuren och sedan kavlad mellan plast för att få den så tunn som möjligt)
ruccola
gröna oliver
små kapris
rödlök
kronärtskocka (hjärtan)
Toppa med hyvlad parmesan och soya eller crema de balsamico.
-Mama Skogly ♥
fredag 19 oktober 2012
Oxfilécarpaccio
Kajsas foxy oxfilé som var to die for. Ett gott vin till också.
Oxfilécarpaccio
400 g oxfile (tunt skuren och sedan kavlad mellan plast för att få den så tunn som möjligt)
ruccola
gröna oliver
små kapris
rödlök
kronärtskocka (hjärtan)
Toppa med hyvlad parmesan och soya eller crema de balsamico.
-Mama Skogly ♥
Oxfilécarpaccio
400 g oxfile (tunt skuren och sedan kavlad mellan plast för att få den så tunn som möjligt)
ruccola
gröna oliver
små kapris
rödlök
kronärtskocka (hjärtan)
Toppa med hyvlad parmesan och soya eller crema de balsamico.
-Mama Skogly ♥
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Vad gott! Jag riktigt känner hur det vattnas i munnen på mig! :)
SvaraRadera