Krämig pastapanna

Idag bjuder jag på en mumsig pastarätt som blev väldigt uppskattad här i huset.

Krämig pastapanna

ca 8 port

600 g ryggbiff
7 dl grädde
10 cocktailtomater
1 tsk soja
1 tsk fransk senap
1 stor vitlöksklyfta
3 dl vatten
0,5 påse beasås (pulvret)
1 köttbuljongtärning
1 kg färsk tagliatelle

Styek köttet ca 1 minut på varje sida. Peppra och salta. Anvånd stekskyn till såsen. Ta upp köttet och lägg åt sidan. Slå vatten i stekpannan och låt koka i ca 10 minuter. Slå över grädde och resten av ingredienserna till såsen. Låt koka ihop. Skär köttet i mindre bitar. Koka upp pastan och slå av vatnnet. Blanda ner köttet och sedan pastan, låt bli varmt och servera med persilja och parmesanost.

-Mama Skogly ♥