Det är december och juletid. Dagarna och kvällarna är fullbokade och man hastar fram och tillbaka. Det enda vi i princip gör hemma dessa dagar är att sova, annars är vi ute och flänger på annat. Då kan det vara bra med snabba recept. Här kommer ett.
Snabblagat, salt och gott!
Tortillas med parma och ruccola
1 port
2 mjuka tortillabröd
2 stora skivor parmaskinka
en näve ruccola
ost
Lägg några skivor ost på brödet. På med skinkan, ruccola och ost. På med ett till bröd och stke på bägge sidor i torr stekpanna tills osten smält.
-Mama Skogly ♥
Tortillas är gott och något jag gärna äter ofta!
SvaraRaderaVilke smaskig fyllning! Kanske ska fixa sådana tortillor, lchf-style nån gång, just med denna goda fyllning! :)
SvaraRaderaha en fin kväll!
kram kram
//Lana