Favorit i repris som inte ser mycket ut för världen. Har ni inte provat denna, så gör det! Man skulle kunna äta bara den...
Champinjonsås
1-2 gula lökar
500 g färska champinjoner
1-2 tärningar grönsaks- eller köttbuljong
200 g krämig ost av märket Bonjour (2 burkar) med smak av kantarell
3 dl grädde
ev redning
salt
svartpeppar
Skala och hacka lökarna. Skiva champinjonerna. Bryn lök och champinjoner i smör i en stekpanna eller en kastrull. Smula ner buljongtärningarna. Tillsätt ost och grädde och rör om så att allt blandar sig. Red eventuellt såsen och låt koka i ca 10 minuter. Salta och peppra.
-Mama Skogly ♥
Mums, så gott! Börjar nu längta till varma grillkvällar på altanen! :)
SvaraRaderaHa en toppen dag!
Kram kram
//Lana
Ja, mums så gott!
SvaraRadera