Ugnsrostad rödlök med timjansmör

Det här blir fjantigt gott. Jag lät några oskalade vitlöksklyftor hänga med i formen. De blir också supergoda till grillat.



Ugnsrostad rödlök med timjansmör

2 st

2 rödlökar
smör
färsk timjan
salt

Skala löken men låt "tofsen" sitta kvar. Skär ett kryss på toppen men inte ända ner. Salta. Bland färsk timjan och smör. Klicka över. In i ugnen på 225 grader i ca 40 minuter.





-Mama Skogly ♥