Jordgubbsglass med basilika

Gårdagens middag blev varma mackor och till efterrätt, en smarrig glass. Nu har vi två dagar kvar i Ostvik, sen börjar Daniel om att jobba igen. Men vi ska fortsätta njuta av sommaren i alla fall!

Ha en god fredag, kamrater!



Jordgubbsglass med basilika

4 portioner

250 g mascarpone
300 g frysta jordgubbar
2 dl florsocker
20 basilikablad
0,5 lime, finrivet skal

Mixa alla ingredienser i en matberedare och servera genast.
Det går även bra att frysa glassen till ett senare tillfälle.

(Recept från Coop)







-Mama Skogly ♥