Min vän och sparringpartner Anette äter inte kött, så vi gjorde en halloumipasta åt henne istället.
Halloumipasta
halloumi
grädde
squash
salladslök
cocktailtomater
champinjoner
citronsaft
Caj P´s
paprikapulver
cayenne
taglitelle
Hacka grönsaker och svamp. Stek i smör. Pudra Ca P´s över, salt och peppar. Slå över grädde, i med citronsaft och kryddor. Låt puttra. Koka pastan enligt anvisningar. Stek halloumin i smör. Servera pastan med grönsakssåsen. Smula osten över.
-Mama Skogly ♥
Den hade jag gärna ätit :)
SvaraRaderaJag smakade också lite, och det var gott!
Radera