Tonfiskbakelse

Bjöd Cicci på den här rackaren. Räkbakelsen är godare, men omväxling förnöjer.



Tonfiskbakelse

3 st

3 små burkar tonfisk i olja
1 creme fracihe
1 ask Creme bonjour gräslök
0,5 rödlök
peppar
9 franskbröd

Garnering:
räkor
vindruvor
citron
krossade ostkrokar

Slå av oljan från fisken. Blanda med creme fracihe, ost, hackad lök och peppar.
Skär kanterna av brödet och bred på lager ett och två. Doppa kanterna i röran och sedan i krossade ostkrokar.
Bred röra på toppen.
Garnera med räkor, vindruvor och citron.

-Mama Skogly ♥