Anders Levéns tunnbrödsrulle

De här testade vi när vi var i Lycksele. Där gick det dock inte få tag i krasse, så det hoppade vi. Vi skar dem i fler bitar och åt som plockmat. Goda!



Anders Levéns tunnbrödsrulle

till 4 personer

4 st mjuka lövångers tunnbröd
smör
2,5 dl riven västerbottenost
25 g mandelpotatischips

250-300 g gravad lax i halva skivor
2 msk grovkorning fransk senap
klippt kryddkrasse
svartpeppar ev salt

Smöra Lövånger tunnbröd och täck med skivor av gravad lax, ett tunt lager grovkornig fransk senap och klippt kryddkrasse. Härligheten är toppas med riven Västerbottenost, ett lager mandelpotatischips, lite svartpeppar som sedan rullas ihop. Njut direkt!
(recept hittat hos Salt & peppar)



-Mama Skogly ♥