tisdag 8 oktober 2013

Fänkålssås

Tips på sås till bl a kräftskiva. Spännande smaker som blandas.



Fänkålssås

1 fänkålshuvud
150 g gorgonzola
1 dl creme fraiche

Ansa och skär 1 fänkålshuvud i bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Mixa slätt. Smula ner gorgonzola och röra ner creme fracihen.



-Mama Skogly ♥

4 kommentarer: