Korvlåda med mos

Fuskade med pulvermos, delvis för att det skulle gå snabbare, då vi kom hem 17.15, delvis för att vissa av kidsen gillar pulvermos bättre än riktigt mos. De borde skämmas. Jag hoppas det ska växa bort... Max fick skära korven innan jag kom hem, så där var det ett moment mindre. Helt okej vardagsmat och alla åt upp.



Korvlåda med mos

ca 4 port

500 g falukorv
2 dl grädde
1 dl mjölk
1 msk chilisås
1 msk senap
1 msk bostongurka
1 vitlöksklyfta
salt och peppar
1 tsk pizzakrydda

5 port pulvermos gjord på hälften vatten hälften mjölk, kryddad med lite smör, Knorr aromat och svartpeppar.

Skär korven i mindre bitar och stek. Blanda grädde, mjölk, chilisås, senap, Boston, riven vitlök, salt och peppar, pizzakrydda i tillbringare. Vispa ihop. Gör moset och tryck ut i kanten på form. I med korven i mitten och slå blandningen över. In i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter, tills blandningen är varm. Servera med riven morot och ett glas kall mjölk.



-Mama Skogly ♥