söndag 26 januari 2014

Pizzadeg med bakpulver

Söndag, och vad passar bättre än pizza? Förra helgen gjorde min man degen och sen fick alla preppa sina egna pizzor med valfri fyllning. På min fanns det tomatsås och sen delade jag in den tre olika delar. En med skinka, banan och curry. En med skinka, bacon, lök och fetaost, en med skinka, bacon, kebabkött och fetaost. Mums!



Pizzadeg med bakpulver

4 st

4 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gram smör
1,5 dl mjölk

Blanda först mjöl, salt och bakpulver tillsätt sedan tärnat smör och mjölken. Arbeta ihop till en deg.
Kavla ut på mjölat bakbord och lägg i en långpanna med bakplåtspapper.
Bred ut tomatsås och på med valfri fyllning.
Toppa med osten.
Skjuts in i ugnen på 250 grader i ca 15 minuter, beroende på ugn.



-Mama Skogly ♥

4 kommentarer: