Här kommer receptet på en fräsch röra med crunch och mycket smak. Mycket god att lägga på en skiva surdegsbröd. Enjoy!
Skagenröra med grönt äpple och västerbottensost
350 g oskalade räkor
1 dl västerbottensost
1 grönt äpple
2-3 msk hackad dill
2 dl creme fracihe
salt och vitpeppar efter smak
Riv osten och skala räkorna. Skala, kärna ur och skär äpplet i mindre. Blanda ihop allt i en stor skål. Vänd ner creme fracihe och smaka av med dill, salt och peppar.
-Mama Skogly ♥
Ha en fin fredag! Kram
SvaraRaderaTack! Du med!
RaderaHej, Låter väldigt gott.
SvaraRaderaHur många personer är receptet till?
Tänkte ha det på en buffé och försöker räkna uy hur mycket man ska göra.
Hälsningar Eva
Hej,
SvaraRaderaLite svårt att svara på. Det beror på vad du mer tänker servera. Men räkna med att om det är buffé så vill man ju ha en stor klick, så typ 8 portioner.
Ok, tack för ditt svar. Ska bli kul att testa. //Eva
SvaraRaderaHoppas ni tycker att det blir gott!
Radera