torsdag 17 juli 2014

Krämig lövbiffspasta

En god och ganska snabblagad rätt. Här kan man ju variera smaken på osten så det passar ens smaklökar. Glöm inte riven parmesan till servering, för umamins skull!



Krämig lövbiffspasta

800 g lövbiff
Caj P´s grillkrydda
1 stor vitlöksklyfta
peppar
2 gula paprikor
5 dl grädde
1 Creme Bonjour grekisk vitlök
1 köttbuljongtärning
2-3 msk gelé
persilja

valfri pasta och parmesan till servering

Strimla köttet och marinera i grillkrydda och riven vitlök. Fräs i smör och lägg åt sidan. Hacka paprikorna och fräs i smör. I med köttet och i med grädde, ost, buljongtärning och gelé. Låt puttra ihop. På med persilja och servera med pasta och riven parmesan.



-Mama Skogly ♥

2 kommentarer:

  1. Ser väldigt gott ut!
    Förresten, har du tips på någon god marinad som man kan marinera grönsaker som skall grillas i?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag brukar marinera i fisk i olja, vitlök, sweet chili, citron och persillade. Det borde funka till grönsaker också.

      Radera