Million dollar spaghetti

Så var helgen slut och en ny vecka stundar. Helgen har bestått av friluftscamping med goda vänner, bär- och svampplockning. Hittade massor av Karl-Johan. Bra att ha på lager i frysen.

Idag bjuder jag på ett mumsigt recept som gick hem hos alla i familjen. Det här gör vi om. Receptet kommer från Bambi.



Million dollar spaghetti

ca ½ pkt spaghetti
500 g köttfärs
1 köttbuljongtärning
1 stor burk pastasås
150 g philadelphiaost
3 dl gräddfil
1 dl parmesan
50 g smör
1 dl riven ost

1. Sätt på ugnen på 175 grader.
2. Koka pastan al dente (2-3 minuter kortare än vad det står på paketet)
3. Stek på köttfärsen, i med köttbuljongtärning och blanda köttfärsen med pastasåsen.
4. Blanda philadelphiaost, gräddfil och parmesan. Smaka av med lite salt och peppar.
5. I en gratängform, ha i smöret i bitar och sen lite av såsen så att det täcker botten. Ha sen i hälften av spaghettin. Ha på resten av såsen och sen resten av spaghettin.
6. Ha sen på köttfärssåsen ovanpå spaghettin och till sist riven ost.
7. Gratinera i ugnen i ca 30 min.





-Mama Skogly ♥