söndag 16 november 2014

Gåsmiddag

Igår var vi bjudna till våra grannar Carin och Olof. De bjöd på äkta skånsk gåsmiddag. Först åt vi svartsoppa med äpplen, päron, katrinplommon och leverpastej i. Sen gås med hemmagjort rödkål, sås och potatisklyftor. Gåsen bara smälte i munnen. Och vinet de hade till, friade till gåsen och de gifte sig. Till efterrätt bjöds det på en supernajs äppelkaka. Hoppas jag får receptet för det var mig en saftig pjäs. Middagen var lätt topp 10 i matupplevelse.









-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: