Kesorulle

Den här har jag bloggat om förut, men den behöver dammas av igen, så ni inte missar den. Så. Himla. Gott. Hajar ni? Det blir som en blandning mellan pizza, paj och varma mackor. Servera med krämig pizzasallad, som ni hittar här.

Får ni julskinka över? Skär i tuuuuunna bitar och använd i denna rulle. Succé!

Kesorulle

Deg:
5 dl mjöl
150 gram smör
250 gram keso

Fyllning:
senap
ca 18 skivor rökt skinka
paprikapulver
pizzakrydda
ost

Rör ihop till en smidig deg och kavla ut som en rulltårta på ett bakplåtspapper, ända ut till kanterna. Bred på senap, lägg på skinkskivor, pudra över pizzakrydda, paprikapulver och hyvla ost överst. Rulla sedan ihop precis som en rulltårta och sen in i ugnen i 175 grader, ca 50 minuter. Servera med pizzasallad.

-Mama Skogly ♥