Falsk bearnaisesås

Den här har jag bloggat om för inte alltför länge sedan. Vi gjorde den till grillat i lördags. Inte dum alls.

Falsk bearnaisesås

2 dl crème fraîche
1 st grönsaksbuljongtärning
2 st äggulor
1 msk dragon

Koka upp crème fraîche och smula ner buljongtärningen. Låt småkoka tills buljongen löst upp sig.
Ta av kastrullen från plattan och rör ner äggulorna och dragonen.
(Recept från hssonsskafferi)

-Mama Skogly ♥