torsdag 19 mars 2015

Philly cheese steak sandwich

Min version av en gammal klassiker. Så. Gott.


Philly cheese steak sandwich

ca 3 port

1 stor gul lök
smör
salt

1 förpackning renskav
salt och peppar
1 vitlöksklyfta
8 skivor cheddar

Till servering:
baguetter
smör
isbergssallad
tomat
gurka

Skär löken i strimlor och stek dem gyllene i smör. Salta och peppra.
Fräs skaven, salta och peppra. I med riven vitlök.
Skiva osten och lägg över skaven i pannan så det smälter.
Skär en skåra i brödet och på med smör.
Fyll den med sallad, skaven och den stekta löken.
Käka på dirren!


-Mama Skogly ♥

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar