lördag 3 oktober 2015

Godaste äggröran

God morgon! Lördag och solen skiner. Idag väntar en massa trädgårdsfix. Vi ska göra den någorlunda redo för vintern. Kanske en snabb sväng på stan också.
Idag bjuder jag på krämig och goood äggröra.

Shoppade nya pjucker igår (se nedan). Rieker går alltid att lita på. Sköna skor och jag vet att om jag köper storlek 39 så passar dem. Najs att det var 20% rabatt också. Köpte även en ansiktsmask och en liten väska att ha mobilen och övriga kort i. Och så lite helgblommor.

Lite senare bjuder jag på förrätt, om ni är sugna på att kika in. Ha en fin dag, kamrater!


Godaste äggröran

1 port

2 ägg
2 msk grädde
salt
nymalen svartpeppar
riven västerbottensost

Till servering:
tabasco

Knäck äggen. I med grädde, salt och peppar. Vispa ihop.
Smält smör i pannan och slå i äggblandningen. Rör tills det nästan tagit ihop.
Dra från plattan och strö över osten. Rör tills det smält och servera på dirren med lite tabasco.






-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: