Ugnsbakad torskrygg

Anette och jag gjorde sååå god middag! Ugnsbakad torskrygg, serverad med räkor och gratinerad färskpotatis. Receptet på potatisen hittar ni här.

Ugnsbakad torskrygg

2 port

350 g torskrygg
smör
salt och peppar
olja

Sätt ugnen på 175 grader.
Olja ugnsform och lägg på fisken.
Salta och peppra.
Klicka över smör.
In i ugnen i 17-20 minuter. Låt vila en stund i folie.

-Mama Skogly ♥