Nachoröra med kräftstjärtar och ananassalsa

Tipset på den här uuurgoda röran fick jag på instagram av @carinanilsson63. Går snabbt att laga och sen är det bara att frossa med valfria nachos eller tortillachips.

Nachoröra med kräftstjärtar och ananassalsa

2 dl creme fraiche
0,5 burk pineapple salsa Santa Maria
150 g kräftstjärtar
salt och peppar
lite till salsa som topping
koriander

Till servering:
nachos/tortillachips

Blanda creme fracihen med halva burken salsa. Vänd ner kräftstjärtarna.
Smaka av med salt och peppar.
Droppa lite extra salsa överst och toppa med koriander.
Servera med nachos eller tortillachips.

-Mama Skogly ♥