Frozen watermelon daiquiri

Syrran med familj kom för att fira födelsedagar med oss. Innan middagen gjorde vi den här somriga och fräscha drinken och serverade tillsammans med chips, tortillachips och en dipp av 1 creme fracihe och 1 pineapplesalsa.

Frozen watermelon daiquiri

3 st

600 g vattenmelon utan kärnor
2 msk strawberry daiquirimix
saft från 0,25 lime
ljus rom efter smak

1. Skär melonen i bitar och frys 2-3 timmar innan drinken ska göras.

2. Mixa det frusna melonköttet med daiquirimix, lime och rom.

3. Häll upp i glas och servera på dirren.

-Mama Skogly ♥