Kebabgryta

Igår gjorde jag en kebabgryta som vi åt i pitabröd med orientdressing, grönsaker och riven ost. Det blev väldigt najs och fick tummen upp av hela KRÄSNA familjen. Funkar att äta med t ex pommes eller ris också om man hellre vill ha det. Det här gör vi fler gånger!

Och så ett serietips för alla er som gillar Handmaid´s tale!

Kebabgryta

4 port

600 g fläskfilé
smör
grillkrydda
kebabkrydda
svartpeppar

1,5 msk mjöl
2 dl grädde
2 msk chilisås
1 vitlöksklyfta
pizzakrydda
kebabkrydda
grillkrydda

1. Putsa köttet och strimla tunt. Stek i smör och krydda med grillkrydda, kebabkrydda och svartpeppar.

2. Pudra över mjöl och rör runt. Slå över grädde.

3. Smaksätt med chilisås och riven vitlök.

4. Smaka av med kryddorna så det smakar bra.

5. Servera med pommes eller ris, eller i rostade pitabröd med riven ost, orientdressing och grönsaker.

Alias Grace

Serien baseras på Margaret Atwoods bok som kom ut 1996. Den bygger på en sann historia om ett kriminalfall i Kanada i mitten på 1800-talet och som än idag är ett mysterium. Doktor Jordan försöker ta reda på vad som har hänt genom att intervjua Grace Marks som är livstidsdömd för morden på sin ex-husbonde och hans älskarinna. Men är hon verkligen skyldig?

-Mama Skogly ♥