fredag 11 maj 2018

Plockbricka

När syrran var här kastade vi ihop en plockbricka. Det var en team effort så alla inblandade drog sitt strå till stacken. Jag älskar som bekant plockmat och skulle kunna leva på det. Och så ett vintips längre ner.


Plockbricka

rostbiff
vindruvor
Fuet (korv)
jordgubbar
ostar
physalis
marmelader
kronärtskockscreme
rosmarinsticks
lantchips med smak av parmesan
srirachamajonnäs
halkidikioliver
krustader med paprikaost och västerbottensost
baguetter
kex







Montepulciano d'Abruzzo Nr 2337

Umani Ronchi , Italien
Abruzzerna , Montepulciano d'Abruzzo
70:- Flaska , 750 ml

Bärig smak med inslag av skogshallon, blåbär, sötlakrits och örter. Serveras vid cirka 16°C till ljust kött.



-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: