tisdag 18 februari 2020

Tacorulle med vitlöksost

Idag dammar vi av en tacorulle som jag bloggade om för många år sedan men då med taco-ost istället för som här, vitlöksost. Passar väl bra till fredags- eller mellomyset tänker jag. Tänk att bloggen snart fyller 10 år... Time flies.


Tacorulle med vitlöksost

1 rulle färsk smördeg
1 burk Creme bonjour grekisk vitlök
ca 250 g färdig, kall tacofärs
0,5 liten burk majs
riven ost så det täcker
2 nävar tortillachips cheese-smak
uppvispat ägg
sesamfrön

Till servering:
valfria tacotillbehör

1. Rulla ut smördegen på bakplåtspappersklädd bakplåt.

2. Bred på vitlöksosten på hela smördegen utom en remsa längst upp där man ska pensla ägg för att det ska fästa.

3. Fördela ut tacofärsen. På med majs och riven ost. Krossa tortillachipsen ovanför.

4. Pensla med ägg på den tomma kanten och rulla ihop.

5. Pensla ovansidan av rullen med ägg och strö sesamfrön över.

6. Skjuts in i ugnen i 210 grader i ca 20 minuter.

7. Servera med goda tacotillbehör.





-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: