Langos på färdig pizzadeg

Det här blev gårdagens middag och jag kan tala om att det blev megagott. Nu när alla festivaler är inställda och suget efter langos blir för stort, så är det här ett enkelt sätt att fixa det själv.

Langos på färdig pizzadeg

färdig pizzadeg
frityrolja

Till servering:
vitlökssmör
creme fracihe
isbergssallad
riven ost
räkor
svart stenbitsrom
grillkrydda
svartpeppar

1. Värm upp frityroljan till 180 grader.

2. Skär upp pizzadegen i lagom stora bitar och fritera en i taget. Vänd och fritera andra sidan.

3. Servera med tillbehören ovan och njut på dirren!

-Mama Skogly ♥