Bookmaker toast på vitlöksbröd

Idag är det freeedaaaag! Yay! Har ni ställt bort gillen inför vintern eller grillar ni året runt? Vi grillar mest på sommaren men det kan komma fram nån gång då och då under resten av året. Det funkar bra att steka köttet annars. En god macka blir det hur som haver.

Bookmaker toast på vitlöksbröd

1 st

lantbröd
persiljevitlökssmör
sallad
grillad eller stekt ryggbiff
bacon
bearnaisesås
rödlök
tomat
pepparrot

1. Grilla eller stek köttet. Salta aoch peppra. Stek baconet.

2. Skär upp i skivor.

3. Bred persiljevitlökssmör på brödet och in i ugnen i 225 grader tills smöret smält.

4. Lägg sallad på brödet och på med köttet, bacon, bearnaisesås, tomat och hackad rödlök. Riv pepparrot över.

-Mama Skogly ♥