Chocolate chip cookies med caramel och sea salt

I samarbete med Smakbox och Lindt Excellence.

Min bloggassisten Colin gjorde supersmarriga chocolate chip cookies med två olika choklader från Lindt. Jättegott med lite salt i allt söta.

Chocolate chip cookies med caramel och sea salt

225 g smör
2,5 dl brunt farinsocker
1,75 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
1 Lindt Excellence Caramel with a touch of sea salt, grovhackad
1 Lindt Excellence A touch of sea salt, grovhackad

1. Värm ugnen till 225°. Klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Arbeta samman smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl.

3. Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Rör ner blandningen i äggsmeten och tillsätt chokladen.

4. Klicka ut smeten på bakplåtspapperet och grädda kakorna i 8-10 minuter.

-Mama Skogly ♥