Kycklinggryta med grönpeppar

Superenkelt recept som blir jättegott. Servera gärna med ugnsrostade rotfrukter.

Kycklinggryta med grönpeppar

1 grillad kyckling
en sats grönpepparsås (se nedan)

Bena ur kycklingen och klipp i lagom stora bittar.
Gör såsen englit recept nedan. Lägg i kycklingen och låt det bli varmt.

Grönpepparsås:
1 msk smör
1 msk mjöl
5 dl grädde
2 msk grönpeppar
1 köttbuljongtärning
0,5 grönsaksbuljongtärning
0,5 tsk soja
2-3 msk svartvinbärsgelé

1. Smält smöret i kastrull och vispa ner mjölet.
2. Slå grädden i kastrullen. Vispa så mjölblandningen löser sig.
3. Mortla grönpepparen och i med den.
4. I med buljongtärningar och soja. Koka ihop.

-Mama Skogly ♥