3 dl couscous
1 laddning hemmagjord pesto
1 msk limesaft
1 rödlök
1 påse färsk spenat
100g fetaost
salt
peppar
Foto från Tasteline men receptet är från ett gammalt Cooputskick.
Blanda ihop när couscousen svalnat.
Serveras med fördel till grillad lax som marinerats i persillade, sweet chilisås, limesaft, vitlök och olja.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar