tisdag 30 mars 2010

Lättlagad och god köttfärssoppa

Ett recept jag fått av min svärmor.

3 purjolökar
2 liter vatten
4 köttbuljongtärningar
700g köttfärs
2 burkar philadelphiaost naturell
2 burkar philadelphiaost vitlök och örter

Koka upp vattnet, i med buljongtärningarna och purjon. När detta kokat ett tag, i med osten. Fräs köttfärsen och i med den i soppan. Servera med ett gott bröd.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar