Mörk skumtomtefudge

Testade att göra en fudge på mörk choklad så även min son, Max, skulle kunna äta den. Riktigt gott.


10-15 bitar tomteskumgodis
2 dl strösocker
1 dl grädde
50 gram smör
100 g mörk choklad

Klipp de stackars tomtarna i bitar.
I med allt utom den mörka chokladen i en kastrull. Låt koka upp så att allt smälter ihop. Det tar en stund innan nissarna gett upp. Bryt chokladen i bitar och vänd ner i smeten. Rör tills du får en jämn, blank smet. Häll upp i smord form och låt svalna, gärna över natten i kylskåpet. Skär upp fudgen och förvara svalt.

-Mama Skogly ♥