Crostini med fetaoströra och jordgubbar

Härliga fetaostfrestelser med fräscha jordgubbar och basilika som fanns med på påskbuffén. Mmmm. Tipsar även om jordgubbsdelaren som är inköpt från Claes Olsson (som jag kallar Kurt Olsson) för 29 buckers.


ett gäng crostini
75 g fetaost
1 liten vitlöksklyfta
3 msk creme fracihe
jordgubbar

Riv fetaosten fint på rivjärnet. Blanda med riven vitlök och creme farcihe. Låt stå ett tag i kylen. Bred just innan servering på crostini. Dela jordgubbarna i fina skivor och lägg på. Strimla basilika och toppa med det.




-Mama Skogly ♥