Gårdagens lunch och middag

Var på föreläsning på Folkparken med jobbet igår och blev bjudna på en supernajs lunch. Det var en tallrik med paj med mozzarella och soltorkade tomater, ugnsstekt lax med sallad, marinerade räkor, aioli, parmaskinka med fikonmarmelad, potatistortilla. Åt inte av allt men laxbiten var stor så jag blev absolut mätt. Supergott!

Till middag blev det ännu en plocktallrik med rökta räkor, limeaioli, rökt pepparost, vitlöksspäckade oliver och ostfylld chili.

-Mama Skogly ♥