Pikant lövbiffsgryta

Min man är väldigt svårflirtad vad det gäller mat, men igår sa han, and I quote, "Det här var då fruktansvärt gott". Och det är ju ungefär som att vinna en Oscar, fast i mat istället för film. Barnen tyckte också det var gott och åt upp allt. Så det blev grand slam för mig igår. Snabbt att tillaga gick det också. Win win.

Pikant lövbiffsgryta

4 port

400 g lövbiff
en skvätt soja
grillkrydda (Caj Ps)
1 stor vitlöksklyfta

ca 120 g pikantost
1 tsk fransk senap
0,5 köttbuljongtärning
3 dl grädde

Strimla köttet och marinera med soja, vitlök och grillkrydda i nån timme. Stek i smör i omgångar. På med grädde, i med senap, buljong, ost och låt koka ihop. Servera t ex med ris och en god sallad.

-Mama Skogly ♥