Åt dessa godingar till grillad nötytterfilé. Väldigt mumsigt!
Potatisbakelser med chiliost
4 st, ca 2 port
2 bakpotatisar
salt
100 g Boxholms chiliost
1 äggula
1 klick hemmagjort persiljevitlökssmör
salt och peppar
Pricka potatisarna och salta runt om. In i ugnen på 200 grader i ca 1 timme. Låt svalna lite. Gröp ur dem och blanda med riven ost, smöret och äggulan. Smaka av med salt och peppar. Stjälp upp i stora muffinsformar och in i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter. Servera på dirren.
-Mama Skogly ♥
Du har så mycket goda recept, tack!
SvaraRaderaTack själv. Du frestas MINST lika mycket!
Radera