Lövbiffsgryta med champinjoner

Veckans tips till fredagsmyset, en väldigt god gryta som görs i ett nafs!

Lövbiffsgryta med champinjoner



2-3 port

300 g lövbiff
150 g champinjoner
0,5 rödlök
2 dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
0,5 burk Creme bonjour kantarell
en skvätt soja
1 vitlöksklyfta
en klick fransk senap

Strimla köttet. Hacka svamp och lök, riv vitlöken. Fräs svamplökblandningen och lägg åt sidan.
Fräs köttet. Slå över grädde och i med resten. Låt koka ihop. Red eventuellt.
Servera med t ex pasta, klyftpotatis eller ris och en god sallad.



-Mama Skogly ♥