Varma mackor med kyckling- och champinjonstuvning

Idag var det filmtajm för Cicci och mig igen. Den här gången bytte vi ut rysaren och smörgåstårtan mot komedi och varma mackor. Filmen rekommenderas verkligen. Jag skrattade så jag lät som Muttley i Fånga duvan. Det ryktas om en uppföljare...



Varma mackor med kyckling- och champinjonstuvning

4 st

Kycklingröra:
5 champinjoner
2 kycklingklubbor, grillade
1/3 Creme bonjour grekisk vitlök (ost)
pommeskrydda
1 dl grädde
mjöl
1/4 grönsaksbuljongtärning

4 franskbröd
tomat
ost

Ansa kycklingen och klipp i bitar. Hacka svampen och stek den mjuk i smör. På med pommeskrydda. Pudra över lite mjöl. Slå över grädden, i med osten och kycklingen. Smula i buljongen och låt puttra ihop. Låt svalna lite.

Bred lite smör på brödet, på med stuvningen. PÅ med tomatskivor och ost. In i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter.

-Mama Skogly ♥