Älgfärsburgare

Fars dag idag. Vi ska strax på bandymatch och sedan till Valliden för att fira. Där ska vi bli bjudna på tacos, ryktas det om. Danne har fått en bandyklubba och en påse med godsaker nu på morgonen. Nu kör vi lite kaffe på det! Grattis alla pappor där ute!

Vi fick ett kilo älgfärs av vår vän Robert som är älgjägare. Av det gjorde vi ett gäng burgare. Himla enkelt, himla gott.



Älgfärsburgare

älgfärs
salt
peppar

Tillbehör:
hamburgerbröd
O´learys bbq sauce
Max originaldressing
rödlök
tomat
bacon
ost
ev saltgurka

Blanda färsen snabbt med salt och peppar. Stek i smör. In i ugnen på ca 200 grader och låt dem bli rosa i mitten, beroende på hur du vill ha ditt kött. Montera och ät.



-Mama Skogly ♥