Smörgåstårtebakelser

Ett nytt recept till Ciccis och min filmdag. Så gott! Görs med fördel dagen innan. Vi såg Insidious chapter 2 och Frozen groud. Båda filmerna var bra.

Tack Ida Granlund, för att du delar med dig av det goda!



Smörgåstårtebakelser

4 st

12 franskbröd

Första lagret:
0,5 liten Arboga leverpastej
en skvätt grädde
en klick bostongurka

Rör ihop och bred ut på första lagret.

Andra lagret:
skinkost
En blandning av 1 dl creme fracihe+ca 7 cm purjo+en liten morot+salt och peppar

Bred skinkost på lager två. Blanda creme fracihe med finriven morot och finhackad purjo. Smaka av med salt och peppar. Bred ovanpå skinkosten.

Röran runt om kanterna:
300 g philadelphiaost
2 msk majonnäs
ostkrokar

Blanda ihop osten och majjon och bred runt om kanterna, inte på toppen! Rulla i krossade ostkrokar

Översta lagret:
mimosasallad

Bred ut över bakelserna.

Dekorera med t ex rökt skinka, räkor, vindruvor och gurka.



-Mama Skogly ♥