Het falukorv

Helt okej vardagsmiddag. Ungarna petade bort löken och paprikan som förväntat. Suck!



Het falukorv

Mängd: 4 portioner

600 g falukorv
1 rödlök, tunt skivad
1 gul paprika, strimlad
2 dl crème fraiche Mexikansk-Chili
1 dl riven Västerbottensost

Sätt ugnen på 175°. Skär skåror i falukorven. Lägg den i en ugnsfast smörd form och fyll skårorna med paprika och rödlök. Skeda över crème fraiche och strö på ost. Gratinera i ugn ca 25-30 min. Servera med pasta och sallad.
(recept från Norrmejerier)





-Mama Skogly ♥