Räkbåtar

Räkbåtar som kan serveras som förrätt eller som ett bidrag till plockmatsbordet.



Räkbåtar

6 st

1 förpackning Sarah Lee croissantdeg
romansallad
ett gäng skalade räkor
1 sats romröra (se nedan)

Baka croissanterna enligt anvisningar på förpackningen. Låt svalna. Skär en skåra och bryt upp dem lite. Gör röran. Fyll croissanten med romansallad, röra och toppa med räkor.

Romröra:
1 creme fracihe
1 burk sikrom
italiensk salladskrydda
citronpeppar
salt
1 msk dill
citronsaft
4 crab sticks

Hacka crabsticksen och blanda med det övriga. Ställ kallt till servering.



-Mama Skogly ♥